Logística de Productos Perecederos

 

La logística se ha transformado en uno de los factores más importantes, para el sector de los productos Perecederos.

Dado que estos productos sufren una degradación natural en sus características, tanto biológicas como químicas y físicas, las condiciones del ambiente y la temperatura en la cadena de suministro, es crucial.

Los productos perecederos más habituales son: verduras, frutas, carnes y sus derivados, pescados y mariscos, productos lácteos, alimentos procesados, flores frescas, algunos productos farmacéuticos.

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– Soluciones de Envíos de Perecederos

En Shalom Logistics ofrecemos soluciones logísticas, adaptadas a la cadena alimentaria.

Nuestro servicio terrestre en envío de muestras congeladas, tiene precios altamente competitivos. 

 

Garantizamos el envío de congelados

Contamos con personal cualificado y certificado para el manejo de envíos congelados. Garantizamos que los envíos de congelados, llegarán a destino en óptimo estado, el idóneo para este tipo de mercancías.

 

Envíos terrestres de perecederos

Recogemos tus mercancías para exportación. Programamos las recolecciones en tu empresa o almacén, en 24 hrs.
Realizamos los envíos de tus cargas congeladas hasta las aduanas fronterizas, tanto sea para ingresar en Estados Unidos, como en Centro América o cualquier destino internacional.

 

Gestiones Aduanales

En nuestro Despacho aduanal, realizamos todos los procesos aduaneros de exportación de tus muestras en cualquier aduana de México. Somos Agentes aduanales, tenemos precios muy competitivos.

 

Envíos Aéreos Congelados

Manda tus muestras congeladas al mejor precio a cualquier parte del mundo. Para Shalom Logistics no interesa ser un aliado para que tu negocio crezca y obtengas mas clientes internacionales. En Shalom Logistics rompemos la barrera del tipo de mercancía y ofrecemos los mismos precios a los envíos congelados que a mercancías generales.

 

Envíos marítimo de perecederos

El transporte marítimo de productos perecederos se realiza con buques frigoríficos o con contenedores refrigerados (reefer). Casi el 80% de los movimientos de mercancías del comercio de todo el mundo, se realiza por medio del transporte internacional marítimo.

La vida de los productos frescos, depende de manera crucial del correcto cuidado de la carga.

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– Almacenaje en temperatura controlada de Perecederos

Ofrecemos a nuestros clientes, almacenes de congelación y refrigeración industrial, con temperaturas controladas, que permiten mantener tus productos perecederos en óptimas condiciones. Nuestros almacenes se sitúan en varios puntos del país, y cuentan con las condiciones necesarias (temperatura, humedad) para tus productos.

  • Congelación Rápida (túneles de temperaturas de hasta -40°C)
  • Conservación (temperaturas de -18°C a -25°C)
  • Almacenaje en seco

 

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– Productos Perecederos que puedes transportar

telefonoazul Llámanos 

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Lada sin costo 01 800 286 7887

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  • Frutas y vegetales
  • Alimentos procesados
  • Pescados y mariscos
  • Flores frescas
  • Carnes
  • Lácteos
  • Jugos
  • Farmacéutica

Transporte de cargas congeladas

– Cadena de frío para conservar

La Cadena de frío es la clave, para que productos perecederos, como los alimentos o los pertenecientes a la industria farmacéutica, lleguen a destino en condiciones óptimas.

Según el tiempo que se necesite ser conservada una mercadería, se utilizará la Refrigeración (semanas), o la Congelación (meses).

No todos los perecederos necesitan el mismo trato para llegar al consumidor final en las mejores condiciones (hay que tener en cuenta el tiempo de maduración, o de vida), por tanto, es de crucial importancia, conocer las necesidades de temperatura de cada producto, para su correcta transportación.

La cadena de frío debe garantizar la calidad y seguridad del producto, desde su almacenamiento y transporte, hasta su destino final.

Para ello, las operaciones y procesos deben aplicar las siguientes normas y requisitos estandarizados, para garantizar la calidad del producto final:

• Norma CCQI (Cold Chain Quality Indicators). La Norma de Indicadores de Calidad de la Cadena del Frío, define los requisitos que se deben cumplir para manejar productos perecederos.
• IARW (Asociación Internacional de Almacenes Frigoríficos). Esta Asociación, promueve la excelencia en el almacenaje y la logística de temperaturas controladas, a nivel mundial.

 

– Requisitos para importar o exportar Perecederos

Pasos a dar para la Importación de Perecederos:

  • Solicitud de autorización para la importanción de mercadería perecedera.
  • Revisión de certificados y licencias.
  • Notificacion de fecha de arribo estimada (para programar una posible inspección).
  • Trámites de importación en Aduanas.
  • En cuanto a la logística: análisis de la carga, para determinar el transporte más adecuado para la mercadería, tiempo de tránsito en ruta, empaque idóneo, modalidades de transporte que mantienen la cadena de frío.

 

Pasos para la Exportación de Perecederos:

  • Revisión por parte de las autoridades competentes, respecto a si la mercadería que deseas exportar, es permitida en el país de destino.
  • Revisión de los documentos y certificados necesarios, que exigen en el país de destino.
  • Análisis de opciones de transporte, empaque, ruta (aerolínea o naviera) para elegir la más óptima para tus mercancías.
  • Trámites de Exportación en Aduanas.

 

Recuerda que somos expertos en Logística internacional de Perecederos. Te ofrecemos todas las soluciones posibles para el envío de muestras congeladas para un destino internacional.

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